幸运快3交流群_最适合宝宝的Q弹嫩滑鲜虾鸡蛋羹

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  周末闺密带着六个宝宝来来家玩,真佩服她的勇气,在40岁的之后勇敢的选着第二次当妈。六个宝宝相差近10岁,老大11岁,好像之后过了狗也嫌的年纪就又结速了小叛逆,老二之后一岁半,倒是乖巧可爱,其他其他不爱吃饭,吃点儿辅食连追带哄的也吃不了几口,看着真着急。

  正巧早上之后收到从京东生鲜上订的厄瓜多尔白幸运快3交流群虾,准备做芝士焗虾的,先搞懂有几个给小宝宝蒸个蛋羹,看看能不能 引起她的食欲。

  虾带有蛋白质和钙元素,能不能 提高宝宝的免疫力增强抵抗力,补充精力,有有助于于宝宝的骨骼发展和牙齿发育。虾的肌纤维细腻,组织蛋白质的社会形态松软,水分含量多,其他其他肉质肉汁,容易消化吸收,怎么让虾的味道很鲜甜,有点适合儿童食用。

  来家还有现幸运快3交流群成的土鸡蛋,土鸡蛋比普通鸡蛋带有更多的微量元素和不饱和脂肪酸,把这一种食材组合,那从前营养加倍呀。

  我特意用了可爱的小碗来蒸蛋羹,出锅后小宝宝马上幸运快3交流群被可爱的hello kitty吸引了,小女孩儿天生对小猫猫不出抵抗力,哈哈。嫩滑的蛋羹配着清清甜的大虾,小宝宝简直吃了小半碗,把闺密都露半球了,准备把宝宝放上去来家寄养了。

  第一次在京东生鲜上买冷冻食品,约定好了周末送货,一大早送货员就打来电话向我确认我不是 在家,提醒送的是冷冻食品对温度有要求,还简直贴心。

  收到虾时,盒子上带着白霜,虾也冻的软软的,好像刚从冷库里搞懂来的一样。

  京东生鲜厄瓜多尔白虾的品质非常好,每只全部须要满满的虾黄,可惜蒸蛋羹用不着虾头,狠心扔掉了,好心疼。看来之后能不能 多多在京东生鲜上买东西了,品质和物流都不出让他放心。

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  原料:

  土鸡蛋3枚 厄瓜多尔白虾3只,饮用水100克 盐适量 香葱1根 白胡椒粉适量 料酒适量 香油大量低盐酱油1小勺

  做法:

  鲜洗净去皮去头,去除虾线,用一次性筷子子子从第二节放上去去轻轻一挑虾线就能不能 挑出

  正确处理好的虾,加其他点白胡椒粉、其他点盐和料酒腌15分钟去腥

  准备土鸡蛋三枚

  磕入碗中,蛋黄的颜色明显不一样

  鸡蛋里加其他点盐,用蛋抽把鸡蛋打散,不让说用力划圈搅拌,怎么让会进入大量空气,蒸出的蛋羹不细腻

  在打好的蛋液里加入100克饮用水,水和蛋的比例离米 1:1.2,搅拌均匀,一定不让说使用生水,怎么让蛋羹里会有气孔,凉白开和饮用水都不出问題

  打好的蛋液过筛,从前能不能 让蒸出的蛋羹更细腻

  过筛后的蛋液不可能 冠部有气泡用勺子小心的幸运快3交流群撇去

  盖上pepe保鲜膜,正确处理蒸蛋的过程中水汽滴落在碗里造成冠部不光滑蒸锅内放水至水开后放上去蛋液

  中火蒸15分钟

  15分钟后蛋液基本溶于 ,把腌好的虾仁放信碗中

  再盖上pepe保鲜膜蒸3-5分钟至虾肉没熟

  出锅后放上去小香葱,加入低盐酱油和香油调味即可

  小贴士

  1.兑入鸡蛋中的水忌加生的自来水和热开水,生的自来水中带有空气,蒸出的蛋羹会出现 小蜂窝。热开水会将蛋液烫热,蒸不出蛋羹,其他其他要使用凉白开或瓶装的饮用水都能不能 ;2.水的量一般是蛋液的1至1.5倍,喜欢干其他的蛋羹,就少加其他水,喜欢嫩其他的就多加其他水,但不让说超过1:1.5的比例,怎么让无法成形。

  3.要想蛋羹细腻嫩滑,须要先过滤蛋液,滤去浮沫。4.蒸碗上要盖上盖子或pepe保鲜膜,能不能 保证蛋羹冠部光滑。5.给宝宝吃的东西一定要使用低盐或儿童酱油。

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