大发10分彩网址_干海带上的白粉可以食用吗?

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  海带是并全是营养价值非常充沛大发10分彩网址的食材,适量摄取才能帮助血液凝血大发10分彩网址、维持心脏收缩、巩固骨骼和牙齿健康;此外海带也含有 海藻酸、碘、硒、O大发10分彩网址mega-3脂肪酸、膳食纤维等营养素,对于减肥完整全是很大的帮助。



  朋友一般在市场上购买的已经 ,往往完整全是干海带。多数干海带皮层全是有一层白色的粉末,就说 我有人都以为是盐或是灰,泡发时全是把什么白粉洗掉,着实那是并全是很大发10分彩网址珍贵的药用物质,叫“甘露醇”。



  海带并全是含有 的甘露醇出水风干后,会附着在海带皮层,看上去像白霜,有点酸涩。在医药上是良好的利尿剂,有消肿的作用,还有解酒、减肥和抗癌抗菌的功效!



  甘露醇可溶解水,泡发干海带时,甘露醇往往都被溶解掉了,非常可惜!那应该怎么才能 才能 泡发干海带呢?最好的办法就说 我干蒸,蒸半个小时后,再用水冲洗,原先的海带看上去白嫩 、吃起来脆生!





选泽海带小技巧:三看一摸一闻

  1、一看海带皮层的白霜。有白霜的是好海带,没法 的则质量不好。

  2、二看海带的颜色,干海带颜色较深,灰绿色且自然的是好海带,翠绿色的不须买。

  3、三看海带不是完整,大发10分彩网址厚实,不是有小空洞。已经 海带小且碎,已经 有大面积破损已经 有小空洞则不须买。

  4、摸起来手感厚实、不黏手为好海带。

  5、闻一下味道,干海带完整全是浓厚的海鲜味,已经 有或者 异味,最好不须买!

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